炊き出し訓練 その1
10月12日、非常食の炊き出し訓練を行いました。
被災時、ライフラインが止まってしまっても、食事の提供ができるよう、調理の進め方や食事の運び方等の確認もかねて行いました。
メニュー
・アルファ米
・ヒートレスカレー
・ミカンの缶詰
かまどに薪を組みます。
組めました。
着火
メラメラと上がる炎
水を入れた釜をセットし、アルファ米とお粥缶用のお湯を沸かします。
その頃、室内では・・・
カレーやミカンを各事業所の食数を確認し、分けます。
火の番人
オープン
わ~ぉ湧きました
さっそく、アルファ米へお湯を投入
さくさくと混ぜて・・・
しっかりと口を閉じて、蒸らす。
どんどんいきますよ~
蒸らしタイム中・・・しばし待たれよ
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